Potrebni sastojci:

• 40g šargarepe
  
• 40g komorača
  
• 40g tikvica
  
• pastrmka 4 komada
  
• so
• ulje
• 80g kukuruznog brašna
  
• 400g barene testenine
  
• biber
• mirođija
• peršunov list

Šargarepu, komorač i tikvice iseckati na sitne, jednake komade. Očistiti pastrmku i posoliti.

U kukuruznom brašnu panirati pastrmku.

U tiganj sipati ulje i staviti da se peče panirana pastrmka (10-15 minuta).

U drugi tiganj sipati ulje i staviti da se peče iseckana šargarepa, komorač i tikvice (5-7 minuta).  Tu dodati barenu testeninu, so, biber, malo ulja, mirođiju i peršunov list i polako promešati.

Na kraju, testeninu sa povrćem staviti na tanjir i preko nje staviti pastrmku.

Prijatno!